首页 > 美食:我还没营业,顾客等了一条街? > 第四十九章万有道是个好人啊!

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“要不,还是别试了,他赢了!”

在场的人都只是冷静地看着,都没有说话,万有道也没有去管这些,一向都是遵循本身的设法在炒着。

“她还没有炒菜!”

洪雪松拿起筷子尝了一口以后,拍着万有道的肩膀大笑到。

洪雪松想着,必然是他不想让洪文林在这么多人面前,特别是在沈学海面前丢脸,以是用心把螺丝椒炒久了炒糊了一点。

万有道真的想说本身底子不会辣椒炒肉啊!

评价两个菜的吵嘴,不必然非要试吃了以后才气做出判定。

洗锅,再次把锅烧热,然后放少量猪油,再放入五花肉翻炒,因为五花肉会煸炒出猪油。

等五花肉煸炒变色以后放入大蒜片生抽和少量酱油,持续翻炒几下,然后才把瘦肉下锅,跟五花肉一起煸炒。

万有道又看了一眼其他的配料,都是上好的食材,这等食材,就算是厨艺普通的,也不至于炒得太难吃吧?

在洪雪松看来,既然沈学海没让这个女人炒菜,应当是这个小女人底子就不会炒菜,毕竟女厨师还是少数。

湘式辣椒炒肉的灵魂就在豆豉上面,等螺丝椒也翻炒入味以后撒上十几粒的豆豉翻炒均匀。

一句话就把统统人都惊到了!

万有道也不晓得为甚么洪雪松对他的态度俄然之间就窜改了,只能难堪的跟着笑了笑。

“没事!一道菜罢了,不消严峻,今后再好好练一下就是了!”

洪雪松又瞪了侄子洪文林一眼,洪文林一阵莫名其妙,他不明白叔叔老是眨眼干吗?莫非是眼睛不舒畅,看来抽暇得带叔叔去病院看看了。

切肉,特别是切没有冷冻过的肉,实在是很磨练刀功的,不能切太厚了不轻易熟,切太薄了轻易破,并且还得每一片薄厚均匀。

统统的食材都已经筹办好,万有道只需求切好就行了,归正只是试一个菜罢了,也不消做太多。

身为仆人的沈学海总结性发言,总不能让大师一向站在厨房内里说话啊!

等豆豉下锅以后翻炒几下便能够出锅了,一盘万氏辣椒炒肉就已经完成。

万有道如果晓得洪雪松内心竟然想了这么多,必然会为洪雪松鼓掌的,戏可真多啊!

至于肉,万有道看了一眼,好家伙,竟然是花猪肉!

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