首页 > 农家悍妻：田园美食香 > 第一百零七章卖调料
这配料普通需求肥猪肉，因为用猪油的话，普通比较能出味道，她把肥猪肉、玉兰片、香菇这些配菜洗净控水，切成了筷子头大小的方丁。
“那，那就价高者得！”掌柜的拍了下大腿，这还不好弄？
这做起来略微费事些，等大火烧小半个钟头，才气大火收汤汁，捞鱼出。
说来也是不利，本来他们这酒楼，人来人往来宾满座，但是前次那知府家的小少爷出事，不知被谁传的，是死在了店里。
“现在客人未几，您要不介怀，借我用一下灶房？”
而是抬高音儿道，“我们家掌柜的有啥好见的，这几日正在气头上呢，你俩就别没事谋事了，快走吧！”
这会晤掌柜的要带这小丫头电影做菜，内心只感觉他疯了，不过，当人伴计，总不能劈面拆穿店主。
先前看她不起的人，这会都瞪大了眼，连呼吸都不敢用力，恐怕忘了她的步调。
普通来讲，大厨做饭，最忌讳的就是旁人观赏，因为这东西都是人家私底下的财产，不能当着同业来揭示的。
小二急的一脑门的汗！
这会民气涣散，这些徒弟们又是他现在的支柱，这些人没听话，他也懒得说。
跟这女人指了下灶台，“先说好了，这是你自个要求的，一会切手流血了，我们可不赔……”
穿的朴实，长得白净，一看那手就是拿针捏线的手，那里能颠大勺？
柳月莲不耐烦的白了他一眼。
“掌柜的，你们这菜还上不上了？这边还等着吃呢！”
这鱼嘛，做个鲤跃龙门，炖肉料的话，天然得放在肉里，现在期间，牛都是首要的出产东西，每头牛除非老死，或者是不测死了，去官府报备消册以后，才气给人食用。
“掌柜的想取走，得问问我们手里的刀同意不！”三四个帮工气势恢宏的堵在柳宓身前。
那掌柜像是听到了甚么极其好笑的事普通，捧腹大笑，“小姑子啊，你这是谁家的姑子？还学来卖调料，跟你说实话，你别看我这落魄了，但是说实话，那明月楼灶火间的调料，都比不上我！”
可惜，这以讹传讹的短长，先前说是害死人，厥后又有官家少爷来这肇事，加上劈面死仇家明月楼，挖走了他们大厨，又招来几个北里院的清倌来那吟诗作对的，一下子把大半的都招揽走了！
等鱼烧开，得等三非常钟的时候。
“马三儿，你在那跟人女人嘀嘀咕咕啥呢！”精瘦的老者从后厨走来。
“说好了是来参议技术，让我们尝调料的，那里能卖给旁人？掌柜的，你这做的不刻薄啊！”
“你？”他高低打量了一眼。
她取出一截竹筒做出的临时做成的罐子，谨慎的挖出点调料量来，倒出来，闻着那香味满盈，放心的盖上了盖子。
想通了这些，再做起来，速率就快了起来。
里外间的喧闹，并未影响柳宓的阐扬，她现在见灶间东面角落筐子里，放着好些炭，便将这些炭捡起来，放在了铜盆内。
炒锅置于火上，放入冰糖，熬出糖色后，倒水，放盐、咸的豆瓣酱、酱油、如果按着食谱上来讲，下一步是要放花椒、八角、草豆蔻、桂皮、葱头、姜的，但是她现在不消，为的是她的炖肉料派上用处。
第一百零七章卖调料
柳月莲心机都在mm身上，也没在乎这男的干脆些甚么。
掌柜的谄笑，“这不是事出有因吗？我们店这几日本就冷落，要再获咎这几个老主顾，怕是……”