首页 > 农园似锦 > 第七十九章 猪头

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已经出了腊月和正月,王屠户家的猪头,几近无人问津了。听小女人这么一问,便美意问道:

买来的卤菜,几近都进了刘管事的肚子,他也就尝了两口血豆腐,正馋着呢。

说着,拉起弟弟的小手跑走了。

说是集市,实在就是一条街的感受。两边都是低矮的草房,偶尔一栋砖瓦房,格外惹人谛视。不管是草房还是砖瓦房,都是赶集的时候才开门做买卖的,平时都是大门紧闭的。

这时候的猪头,几近都是拿来祭奠用的,还没几家吃这个呢。主如果嫌猪头有一种味道,弄不好腥臊得底子没法入口,白华侈油盐柴禾。

叫卖声、还价还价声,乃至是三姑六婆的八卦声,交叉在一起,还挺热烈的。小草牵着弟弟的手,走在拥堵的人群中,时不时被挤得东倒西歪。

告别爷爷,小草持续往前走,俄然被不远处卖猪肉的摊子吸引住了。她拉着小石头走了畴昔,黑黑胖胖的屠户,留着乱蓬蓬的毛胡子,眼睛又特别大,看人的时候像在瞪人家,看起来挺凶暴的。

余大山嘴巴动了动,看了爹一眼,却终究没开口说甚么。这些日子,没有了捕鱼妙手余海,他们爷俩打到的鱼越来越少,种类也少了很多,丢了很多镇里来的老客户,买卖天然越来越差。

公然……这时候的人,对于植物内脏中看起来脏臭的东西,清算的伎俩不过关,以是不敢吃阿谁。卤过的猪肚和大肠,味道可好了,卤猪头肉更是宿世她家卖得最火的卤菜之一呢!

“嗐!孙工头,你这是说的啥话,您如果喜好,拿去吃就是了,说甚么卖不卖的 。”在船埠上找事情,必须通过工头的考核。跟工头打好干系,今后打零工就便利多了。

余小草在肉摊上看了看,见上面只剩下不到两斤肥瘦适中的腿肉,另有一些肥油,几根猪大骨,以及一个庞大的猪头。

每次带归去的钱,张氏老是抱怨太少,不敷一家人花用的。明天卖到的钱,是这段时候起码的一次,如果再给孩子们买东西的话,只怕回到家耳朵又不清净了。

哇!这一个猪头少说也有七八斤,竟然只要六文钱,的确便宜到爆了。猪肚和肠子竟然还是白送的!余小草感觉这趟她是讨到大便宜了!

“鸡血?竟然吃不到一丝丝的腥味,还如此爽滑细嫩,妙啊,妙啊!”刘管事吃血豆腐的速率并未停下来,他传闻金陵有效鸭血做汤的,没想到鸡血也能够吃!

不过,熟谙他的人,都晓得王屠户是四周驰名的老好人。他卖肉从不缺斤少两,碰到熟客还常常搭点不值钱的东西,在十里八村口碑都挺不错的。

“大叔,我也不晓得做甚么用的,是我爹让我买的!猪头多少钱一斤啊?另有,猪肚和猪肠子,也都卖给我吧……”小草笑嘻嘻地指着猪头,很肯定隧道。

“大娘舅,我们是吃过早餐来的!你还没用饭吧?对了,我这另有半份卤菜,你拿去就着饼吃吧?”小草晓得大舅母在这卖东西,必定会给大舅带吃的的,便把免费咀嚼剩下的卤鸡杂,塞进柳沛的手中。

“好孩子,真是好孩子……要点甚么,大叔给你们优惠!”王屠户哈哈一笑,声音像打雷一样宏亮。

想一想本身是耐久的买卖,她俄然问道:“大叔,看你这摊子上东西未几了,买卖必然挺不错的吧?你家多久杀一只猪啊?”

王屠户哈哈笑着,非常对劲隧道:“托乡亲们的福,我这肉摊买卖还不错,几近每个集都要杀上一头。其他时候,都忙着去乡里抓猪呢!”

对于爷爷和木讷的大伯,小草固然不满,却没多大的恶感。她脸上挂着淡淡的笑,点头道:“不是的,我和小石头就随便看看……”

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