“徒弟, 面好筋道, 卤肉的酱香融入骨汤的鲜香里, 两相一冲, 口味不咸不淡方才好，我还能够再吃一碗吗？”芍药边吃边赞叹。
从西边来的百越人特别爱好沙蟹酱，不管做荤菜还是素菜，都爱放一点沙蟹汁调味，煮面的时候也喜好用沙蟹酱、甜面酱、豆瓣酱等物熬成臊子。林淡曾在西越待过几月，做的是正宗的西越杂酱面，风味腥中带鲜，非常奇特。
林淡晓得汤九是个正宗的吃货，甚么口味的吃食都能接管，便煮了一碗打卤面送畴昔。号召完第一王谢客，她开端炒制臊子，先从卤汁罐里捞出一块煮得烂熟的五花肉，用菜刀切成细细的丁，放进另一口锅里，添了干柴用大火爆香，然后连续插手豆干丁、笋丁、茭白丁等食材，汇入净水，熬出一锅浓浓的汁。
“当然能够，加一勺臊子多收一文钱。”林淡打趣道。
林淡温声道：“听口音几位大哥仿佛是陕北人，这臊子我给你们调成陕北口味如何？”