首页 > 人生一串 > 第一百七十八章 厨艺老将

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冬子拖着庞大的行李箱,下了出租车,在万达广场四周,一个略微便宜的旅店,住了下来。说是便宜,实在也需求每晚三百块钱,因为这里是市中间,根本代价很高。

就这么说定了。

这顿酒,喝着喝着,桌上就剩下老爷子与冬子两小我了。两人不但酒量大,并且,在厨艺方面的共同说话太多。冬子做是打仗过厨师,但向来没听过这么多实际。

俯瞰绚丽的山丘,冬子对未卜的前程充满了信心。他的内心中,反响着停止曲,觉得会终究迎来燕子的阳光笑容,不管重庆的雾有多大。

“你能够看出来,申明你有悟性,小陈啊,你真没学过厨师?”

两人谈了谈重庆的饮食及旅游点,内里嫂子不断地插话,和着那锅碗瓢盆的声音,久违的家庭感,让冬子俄然暖和起来。这类感受,在冬子身上,已经好久没有过了。普通人不晓得它的贵重。但一旦你孤傲了,你就明白,这是天下上最贵重的东西。

“我想学点技术,不可吗?”

“设想半天,冬哥,白想了的。”

“我没甚么做法,只是当时在我故乡,烧过羊肉串,大师说味道还行。要说我特长,这个,恐怕算是一个吧。当然,要请您老多提定见。”

电话约好,打车到了丁哥的小区,丁哥已经在小区门口等着了。

刚下飞机,冬子就感遭到某种熟谙的感受,这里仿佛武汉。混乱中活动着一根主旋律,如泥沙俱下的长江,喧闹里,有一种个人的力量。

老爷子看出了冬子的目光:“也就是说,川菜新的菜品,一向在更新着。比如宫保鸡丁是清朝末年的菜,而回锅肉的汗青已经有几百年了。但是,水煮鱼片的发明,才几十年。而酸菜鱼,只是八十年代才呈现。前面的谭鱼头、唐肥肠,几近是近十来年,才开辟胜利的。人们不竭地实验,不竭地缔造,最后保存下来的优良种类,为川菜谱系,增加了期间的内容。这类不竭缔造的特性,在别的菜系中,很少见。”

“噫?小陈,你还懂这个?”

老爷子的酒量,有些短长,固然喝得慢,但一向没停。他喝酒时,也不呼喊也不请,只是端着小杯子,对着冬子望一望,就干了。冬子没体例,也得跟着他干。这个小杯只,大抵只能装三钱酒,这就把喝酒的时候,拖得很长。

“我那里敢,我那技术,那里敢在你面前做?”

嫂子一起喊,三小我凑到视频前,与丁哥的女儿对起话来。当然,小女人叫叔叔好时,是用的浅显话。成果,她外公外婆也呈现在视频里,丁哥把冬子给他们先容了一下。

看着冬子手里的东西,丁哥哎了一声,有些指责的神采。冬子用不着跟他客气,在他肩膀上拍了拍,两人就了解了。男人之间的交换,偶然是很简朴的。

豆花是甚么?必定不是豆浆,也不成能是豆腐,冬子想看一看,再说,在西安以面食为主,好久没真正吃过米饭了。就要了一份。当办事员端上来时,冬子看了看,这不是豆腐脑吗?

冬子的父亲活着时,也说过,别藐视爆腰花这道菜,如果没功底,出来的不是花,是疙瘩。

武杰此时,想起一个别例。冬子感觉,这个别例,不太成熟,但实在没招时,能够尝尝。

正在用饭,他家的平板电脑响了起来。“女儿的视频,从速接。”

冬子想了半天,还真不敢随便说。“羊肉串,算不算?”

“人家许玫,我给她打电话,倒是一打就通。但人家如何说,人家就几个字的短信把我打发了:我现在很忙,再跟你联络。就这两句话,人家电话都没接,你说咋办?”

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