首页 > 神厨奶爸，从摆摊卖小吃开始 > 144、泡椒凤爪和咸鸭蛋
在做鸡爪之前，起首要把鸡爪的指甲给它剪了。
“傻傻女人，城里物价高些当然普通了。”
陈飞边看鸡爪边讲价。
以是看不惯花了高价又买不到高品格的东西。
市道上卖鸡爪的有很多个品牌，大品牌的有四五个。
陈飞特地在菜市场买了川蜀特产朝天椒，如许的辣椒味道才够劲。
将鸡爪完整洗濯洁净，接下来开端腌制鸡爪。
“不远，就在扶植路美食街那边，到时候我给你发微信。”
咸鸭蛋不像卤蛋，破钞的时候会更多，普通要十天赋气成。
并且城里的鸭蛋质量还没有这么好。
这类鸡爪品格整齐不齐，得好好的遴选一下才。
搞定了泡椒凤爪，陈飞紧接着筹办泡咸鸭蛋。
这些藐小的步调得请人干才行，本身一小我可忙不过来。
江月汐感觉城里的物价好高。
“前面上路了，一次拿货量估计有个好几百斤，以是你还能便宜多少……”。
鸭蛋竟然两块钱一个，比乡村的足足翻了一倍。
搬了两趟，几小我才把东西全数拿完。
用冷水焯水，才气更好的去除鸡爪中的血等物质。
还好明天有爸妈跟着出来，
鸡蛋普通一块五摆布一个，鸭蛋卖两块，很多鸭蛋都是土鸭蛋，还带着泥和鸭屎。
不过明天，陈飞决定买土鸭蛋，土鸭蛋品格更好，到时候流油更多。
陈飞终究讲价胜利，鸡爪每斤26元！
剪指甲的时候，还需求把鸡爪上面的死皮之类的全数清理洁净。
两小我互加了个微信。
除了有现货以外，这类鸡爪还比新奇鸡爪便宜不冷冻鸡爪普通卖25一斤，
陈飞就决定拿这个品牌的鸡爪，个头均匀，肉多，如许的鸡爪才好卖。
小火将鸡爪烧开，然后再煮五分钟摆布。
陈飞看了一下，市道上的鸭蛋根基上都是两块钱个。
插手香料粉腌制好的鸡爪味道才更好。
阿谁品牌的鸡爪叫甚么名字呢？
陈飞直接给老板说了个大单量。
如果本身买很多，还能够讲价。
卖鸡爪的老板非常欢畅。
几小我拿着剪刀，很快就把鸡爪的指甲剪洁净了。
“我拿很多，能不能便宜一些。”
这个品牌的鸡爪很大！
陈飞随机拆开了几包鸡爪。
然后再锅里插手葱姜蒜和料酒去腥。
“能够的，能够的。”
做腌成品，调料必然要够。
“鸡八公的鸡爪比较贵，卖28一斤，以是很多人都情愿买便宜的，这个鸡爪只要我一家在卖。”
如许鸭蛋的本钱又节俭了一半。
在菜市场又逛了一圈，才在一家二楼一家比较大的冷冻店铺。
陈飞捏了下江月汐的小脸，
陈飞付了一千三，鸡爪先放在这，一会临走的时候再来拿。
“我拆几包鸡爪看一下，看看是不是每包的品格都有这么好。”
鸡八公！
他方才说完上千斤，他眼睛发光，持续说道：“如果拿货多的话，那每斤便宜一块。”
他细心遴选了一下，这几包鸡爪的品格都挺好的。