首页 > 神厨奶爸，从摆摊卖小吃开始 > 144、泡椒凤爪和咸鸭蛋
咸鸭蛋不像卤蛋，破钞的时候会更多，普通要十天赋气成。
做腌成品，调料必然要够。
还好明天有爸妈跟着出来，
鸭蛋竟然两块钱一个，比乡村的足足翻了一倍。
陈飞决定先买两百个鸡蛋，先尝试着做一批咸鸭蛋。
买好了这些，陈飞叫了两个车才把他们送了归去。
几小我拿着剪刀，很快就把鸡爪的指甲剪洁净了。
他细心遴选了一下，这几包鸡爪的品格都挺好的。
他方才说完上千斤，他眼睛发光，持续说道：“如果拿货多的话，那每斤便宜一块。”
大号的土坛子一百块钱一个，腌制咸鸭蛋，得用土坛子才行。
市道上卖鸡爪的有很多个品牌，大品牌的有四五个。
把充足的葱姜蒜辣椒切好，放在鸡爪里。
卖鸡爪的老板非常欢畅。
鸡爪包送比较好，不然好几百斤鸡爪，本身拿货也费事。
最好是肉多一些的……
快十点，陈飞拿出了鸡爪筹办做泡椒凤爪。
剪好了鸡爪，陈飞把鸡爪洗濯洁净。
搞定了泡椒凤爪，陈飞紧接着筹办泡咸鸭蛋。
在菜市场又逛了一圈，才在一家二楼一家比较大的冷冻店铺。
想了想，陈妈终究想起了！
然后插手，醋，盐，蚝油酱油等调味料。
陈飞没想到这鸡爪店铺的老板态度这么好，看来合作到位了！
不然本身一小我还拿不完。
鸭蛋个头比鸡蛋大些，以是卖得比鸡蛋贵些。
陈飞还得想想体例，看看有没偶然候收缩咸鸭蛋的腌制时候。
小火将鸡爪烧开，然后再煮五分钟摆布。
买了两百个鸡蛋，陈飞还买了两个大土坛子。
用保鲜膜封上，放入冰箱冷藏，腌制五六个小时，才气入味。
陈飞就决定拿这个品牌的鸡爪，个头均匀，肉多，如许的鸡爪才好卖。
“能够的，能够的。”
如果本身买很多，还能够讲价。
听老妈这么说，陈飞决定去看看这个品牌的鸡爪。
找到了鸡八公这个品牌的鸡爪。
不过明天，陈飞决定买土鸭蛋，土鸭蛋品格更好，到时候流油更多。
并且鸡爪又很便利发卖，到时候必定要多量量出售。
“再便宜点，便宜两块。”
“好，这是我的二维码。”
“前面上路了，一次拿货量估计有个好几百斤，以是你还能便宜多少……”。
泡椒凤爪，最首要的就是泡椒！
现在才十点多，比及早晨去摆摊的时候恰好入味。
“拿多少，如果拿很多的话，每斤能便宜个五毛。”
老板忙先容：
陈飞去这四周的卖冷冻品的处所看了一下。
如果本身拿很多，老板必定能便宜一些。
陈飞边看鸡爪边讲价。
陈飞终究讲价胜利，鸡爪每斤26元！
陈飞看了一下，市道上的鸭蛋根基上都是两块钱个。
搬了两趟，几小我才把东西全数拿完。
这类鸡爪品格整齐不齐，得好好的遴选一下才。
将鸡爪完整洗濯洁净，接下来开端腌制鸡爪。