甘旨好菜还没完，最后的提拉米苏上来，他们才发明，每一层本来是能够如此分开来摆放的，巨大粉色天空草莓的外皮用细碎的白沙糖稍稍粘了一层，几颗桑葚浇上浓浓的甜味酱汁，一根手指饼干，一小团奶油幕丝，搭配在一起，外型美妙，色香味三绝，菲娜看关小虎的眼神都是含情脉脉，我的芳心都是你的美食俘虏的，敬爱的。
关小虎语气淡淡道：“这是菊花龙虾球，开胃的前菜。”
甘旨的雪花霜降牛肉底子不消木锤，天然的还带嚼劲。
米谢尔感觉他学甚么酿酒啊，尼玛，整天就是红酒酸酸的味道，而美食的味道太多了，关小虎明天从两道风味分歧的前菜到两道主菜，将海鲜，牛肉，果蔬的甘旨阐扬得淋漓尽致，并且菜肴的拼盘的确就是一付适意的油画，的确是视觉味觉触觉的极致享用。
米娜算是被关小虎的美食洗过脑的，以是她比较明智，起首闻到的是酒香，然后是食材的味道，变幻无穷，让她平生都想沉沦在关小虎炮制的美食味道中。
第一道主菜，关小虎决定就将高林大师拿下，当然趁便捎带上米谢尔，他决定连络红酒牛肉海鲜来做一道菜。
“酒庄的拉菲多的是，每个年份都有，我们看你的牛排用那种拉菲配合适。”高林大师边吞口水边道。
一道甘旨的红酒牛肉汁扇贝就富丽丽的烹调出来了。
“关……关小虎，你不是要老化的葡萄树吗，我记得拉菲庄园有两公顷是五十五年的葡萄树，嘉本纳沙威浓约莫70%，梅洛，古丹妮等几个种类的都有，就按你说的按五年树龄的代价拿去做研讨，过几天我也到迪可玛堡看看，跟你一块研讨。”高林大师把着关小虎的肩膀，像哥们一样，带着几分醉意道。
最后细心的装盘能够看出烹调者的耐烦与功力，关小虎一点也不敢粗心，将草菇扇贝吐司面包等装盘，淋入煮好的红酒牛肉汤汁后，撒上另一半量的盐和胡椒粉调味，撒入香菜碎末，再将几根色彩翠绿的芦笋装盘，再撒上另一半量的盐和胡椒粉调味，撒入香菜碎末，最后用一颗乌黑的鹌鹑蛋装潢。
然后关小虎才上了第二道主菜牛排，神户和牛雪花霜降牛肉嫩，他就煎到三分熟，也不管客人要的几分熟，他遵循食材的了解就这么做，不吃拉倒，不过他本身吃的话，还是五分熟，因为西方人喜好这类三分熟的重口味。
这道菜一上去，高林大师一咀嚼，又是一句哦~卖嘎，只觉这道菜的扇贝不晓得有多新奇，这才是米其林三星大厨啊，天然之味是任何烹调伎俩都代替不了的。
米谢尔又被菲娜忽悠了一阵，已经暗下决计，归去就跟他父亲和姑姑说打赌了，因为不管胜负，他都有好处，关小虎输了，他们欧颂酒庄拿到迪可玛城堡60%的股权，这对只要7公顷葡萄园的欧颂酒庄有莫大的引诱，如果他们输了，拿出51的股分引入有酿酒史上严峻冲破的窖藏技术，也不亏，何况听菲娜说关小虎的树高团表现在是中原独一的米其林三星餐厅，筹办在中原建葡萄酒基地，对于欧颂如许的小酒庄来讲，开辟中原市场，也是梦寐以求的事。
因为是前菜，以是关小虎只在长条形的盘子放了一大一小两朵龙虾菊花球，然后用略微黏稠的料汁勾了一道花柄花叶。
说到吃，高林大师喉咙有个吞咽口水的行动，“牛排，小虎，你不是有和牛肉吗，干脆中午我们吃牛排。”
“卧槽，一瓶小拉菲全倒进锅里了！”