高林大师惦记取中午的牛排，较着有点心不在焉，而梅里克则是莳植的里手，给关小虎切磋得很当真――他对这个帮他出头的年青老板打心眼里佩服，连高林大师如许脾气古怪的顶级酿酒大师都对老板青睐有加，他也跟着学酿酒窖藏，所以是知无不言言无不尽。
“卧槽，一瓶小拉菲全倒进锅里了！”
“关……关小虎，你不是要老化的葡萄树吗，我记得拉菲庄园有两公顷是五十五年的葡萄树，嘉本纳沙威浓约莫70%，梅洛，古丹妮等几个种类的都有，就按你说的按五年树龄的代价拿去做研讨，过几天我也到迪可玛堡看看，跟你一块研讨。”高林大师把着关小虎的肩膀，像哥们一样，带着几分醉意道。
严格说来，这还是一道开胃菜，这道菜融会了扇贝的鲜香、红酒的醇香以及牛肉汤的浓香，营养也是非常全面的，植物蛋白、植物纤维、维生素丰富得很。
关小虎内心的高兴跟翻开瓶的汽水一样，美得冒泡，不过他得愿意肠装出一付云淡风轻的高人样，淡淡地“哦！”了一声。（未完待续）
关小虎将扇贝块放入油锅每面煎15秒后盛盘，黄油隔水熔化后滤去底部杂质，下入炒锅将吐司面包粒煎炸成金黄色，再将草菇块、芦笋段用黄油炒熟。
说到吃，高林大师喉咙有个吞咽口水的行动，“牛排，小虎，你不是有和牛肉吗，干脆中午我们吃牛排。”
关小虎用天下最顶级的牛肉，雪花霜降牛肉做的牛排端上了桌子，玄色的方盘，两大块三分熟的牛排，装盘时还切了几刀，模糊暴露内里鲜红色带着雪花般脂肪的肉块，看着就非常新奇诱人，牛肉边上，另有两小堆甘旨的北海道土豆粒，然后盘子另一边浇上一抹熔化了的奶酪，放上黄油煎过黄瓜草莓胡萝卜等作为配菜。
“再揉揉眼……麻麻，我的心脏受不了啦！”
“酒庄的拉菲多的是，每个年份都有，我们看你的牛排用那种拉菲配合适。”高林大师边吞口水边道。
米娜算是被关小虎的美食洗过脑的，以是她比较明智，起首闻到的是酒香，然后是食材的味道，变幻无穷，让她平生都想沉沦在关小虎炮制的美食味道中。
第一道主菜，关小虎决定就将高林大师拿下，当然趁便捎带上米谢尔，他决定连络红酒牛肉海鲜来做一道菜。