首页 > 四合院：开家早餐店，馋哭四九城 > 第196章 完成考核，加入丰泽园
按照经历，傻柱挑选青萝卜。
几秒钟，干辣椒独占味道刹时充满全部后厨。
傻柱回过神。
“我这关赐与通过！！”
正式进入丰泽园，傻柱就有机遇跟着王一均他们学习鲁菜。
乃至挑不出大弊端。
遵循本身的了解去制作。
大师都是有着几十年厨艺的厨师，天然能一眼看出题目地点。
傻柱二十几年厨艺，谭家菜正宗传人。
这是第一观感。
“我们现在去堆栈，给你拿一身衣服。”
作为丰泽园大厨，刘振国也算咀嚼过全天下的美食。
刘振国点点头。
加上本身新奇的虾肉，味道别提有多鲜美。
固然傻柱只会谭家菜，鲁菜这些并不晓得。
【咸鱼炖萝卜】菜如其名，原质料不过就是咸鱼另有萝卜。
咧嘴傻笑。
萝卜也堆在货架上。
程度失实能够！！
半个小时后。
刘振国喊上几句。
葱姜蒜和干辣椒切成细丝状放到一旁备用。
在丰泽园事情，每个职位都有对应的衣服，在后厨每一名掌勺徒弟都有一件白褂。
味道失实不错！！
固然五大三粗，年纪也大了些，但终归是科班出身，端庄大厨徒弟。
王一均等一众厨师站在傻柱面前。
如何跟傻子一样！！
食材和用料选用完整精确。
竟然让本身蒙对了！！
颠末四人磨练，傻柱勉勉强强，通过四人考核。
案板上的咸鱼均匀切成平分小块，放到一旁备用。
固然没有经历，不晓得制作流程，傻柱还是决定试上一试。
傻柱满脸高兴，心中高兴溢于言表。
几次翻炒，直至炒出香味。
“我叫王一均，中间这位是刘振国徒弟，这位是王徒弟，另有这位是李徒弟......”
傻柱更加充满自傲。
王一均对劲的点点头。
姜丝味道伴入此中。
现在胜利通过两人考核，另有两道菜！！
过上个把月，傻柱等鲁菜，川菜这些学的差未几了，就筹办辞职。
技术天然不是盖的。
接着。
丰泽园有腌制好的鱼肉。
刘振国放下筷子淡淡说道。
“跟我来一趟。”
几十年的胡想完美实现。
王一均侧过脸，看向身边的刘振国淡淡问道。
面前此人的确有两把刷子！！
如果用一百分来衡量的话，这盘【罗汉大虾】傻柱能获得93分的成绩。
“嗯！！还算能够！！”
紧跟着把青萝卜倒入锅中，持续翻炒。
胜利进入丰泽园，代表傻柱胜利迈出第一步。
……
略微有些惊奇。
胜利出任老板！
味道也非常鲜美。
“我和刘振国徒弟专精鲁菜，王徒弟专精川菜，李徒弟则对淮扬菜深有研讨.....”
但是这道【咸鱼炖萝卜】，傻柱操纵根基能够。
翻炒一番过后，倒入面酱。