首页 > 四合院：开家早餐店，馋哭四九城 > 第197章 湘菜，【剁椒鱼头】
颠末前几天从体系中兑换初级大礼包，陈泽安排周建国雇佣了两个烧烤徒弟，一个甜品徒弟，开端在陈食记供应烧烤和甜品。
直接从办公室起家，前去后厨。
然后把腌制好的鱼头放在上面。
这还不算东直门【陈食记】呢！
特别是打败王一均他们以后。
老板陈泽只不过二十出头，就能把鲁菜和川菜研讨透辟。
用料上非常遍及，口味多变，种类繁多。
干辣椒，青辣椒，朝天椒这类的并分歧用。
去除鱼鳃，用菜刀刮去鱼肉大要的黑膜。
烧烤这一项目只要早晨供应，甜品中午和早晨都有。
光彩上重油色浓，讲究实惠。
……
后厨统统人对陈泽全都崇拜不已。
【恭喜宿主开获得“湘菜大礼包”！宿主可制作出全天下最好吃的湘菜。】
毕竟体系开出来的NPC，陈泽当然要利用一番。
好好好！！！
全天下谁还能比得过他！！
一看到陈泽从盆中捞起一条花鲢。
要晓得，这还是大师看到的！
陈泽点了点头，持续手中的事情。
把泡椒从桶里捞出，放在水中洗净。
和蒸馒头一样的步调。
老板陈泽在他们眼中，如同厨神普通。
和川菜类似，湘菜一样以辣着称。
唯有“湘菜大礼包”陈泽非常感兴趣。
阐扬最高文用。
“老板，这是要做鱼头？？我记得川菜里没有鱼头这一道菜啊！！”牛二茂看着陈泽手中的鱼头，迷惑地问道。
盖上笼屉。
牛二茂等人眼中刹时放出亮光。
！！！！
为的使其快速融会，便利颜值。
甜品也一样，水盈盈亮唧唧的甜品摆放在主顾面前，统统人无不鼓掌奖饰。
一屋子人全都满脸冲动。
！！！
只要陈泽动手制作，就没有他不能把握的菜品！！
没看到的菜系呢！！
但是陈泽不一样，陈泽给他们带来太多欣喜。
这这这！！
闲暇之余，陈泽操纵积分又兑换很多大礼包。
接着撒上淀粉，使其充分包裹在鱼头大要。
接着放入蒸馒头的笼屉中，开端去蒸。
谁能懂！
陈泽又安排周建国，在门前小黑板上写上雇用信息。
湘菜发源于湘省，八大菜系之一！
咀嚼上更是重视香辣，香鲜，软嫩。
非常钟后，笼屉飘来阵阵香味。
一如既往遭到一众好评。
谁都想不到，老板陈泽不但会鲁菜另有川菜，竟然还会湘菜！！
对于八十年代的四九城，烧烤和甜品但是奇怪物件。
制作体例上多以煨、炖、腊、蒸、炒为主。
统统人开端变得冲动。
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“又有甘旨在向我们招手了！！”牛二茂美滋滋的在心中想道。
盆中倒入少量蒜末，姜末，酱油，五香粉，料酒，另有一些老抽。
接着拿起菜刀，将鱼头往下两公分的位置砍下。
就连丰泽园鲁菜扛把子王一均都败在陈泽部下。
特别是刘振国，鲁菜大师，丰泽园几位掌勺大厨之一！
八大菜系中，陈泽就会三种。
“我要做湘菜！【剁椒鱼头】！！”陈泽淡淡答复。
时候仿佛静止。
搞不好陈泽把这八大菜系全都把握！！
“老板，又有新品？？？”牛二茂高兴的问道。
牛二茂等人刹时刹时凑了过来。
那边的水煎包另有各种百般口味的粥，也是一绝！
【叮！！！】
然后改下花刀，再用菜刀把鱼头从鱼嘴巴的方向，沿着劈开。