“九千八百五十五钱，细柳叔，你一会便能够到我家去结钱。”
后代很多大企业，都重视企业文明，重视的是一个企业的吸引力，能留的住人。张超也但愿本身能够跟耕户们跟乡邻们干系弄的更好些，互惠互利。
“嗯，明天就结。”几贯钱，张超手里随时能够拿的出来，没要需求去拖着。人家一头猪养了快两年，也是非常辛苦的。
这头猪，对于这家人来讲，是辛苦了一年多的结晶。此中买猪崽也花了很多本钱，一家人经心照顾，小后代每天扯猪草，老婆每天还要斩草煮猪食豢养，还得常常清理猪圈，每天照顾，一年多了，终究出圈卖掉了。
“要不我们把咱家的耕户也都请来吃席。”张超又道。
张超也蹲在一边，不时的点头。
卖猪也是个热烈的事情，猪的仆人叫来兄弟一起抓猪。
“能够，一起请来吃顿饭，来岁开端他们就开端佃租我们的地了。”
固然猪贬价了，可还是能拿到十几贯钱，这让他们非常欣喜。
一头大肥猪，都卖出半匹老弩马的价了。听到数字后，猪的仆人呵呵大笑，而这家的女仆人也暴露欣喜的笑容，几个常常去找猪草的姐弟也都一起欢笑着。
张超只是笑笑，这也算是中国式农夫的一种特性吧，农夫的小聪明罢了，不过张超也无所谓，占点便宜就点一点吧。
摊开白纸，张超落笔写下四萦，鸡鸭鱼肉。简朴，却又不失大气。每桌四萦，鸡鸭鱼肉恰好四萦。
地主和佃农之间的干系，更比较像是后代公司老板和员工之间的干系。那种黄世仁一样的地主必定是有的，就比如后代也有一些相称刻薄吝啬的老板一样。但多数环境下，地主和佃农之间的干系还是不错的。
豆腐皮、千张丝、酸萝卜、拌笋片，再配煎蚕豆，炒黄豆、葵花子、松籽，恰好八碟。
八大碗做席面，该当说是已经超出乡间的席面水准了。
毕竟每个男人几近都会结婚，但很多人几代都不必然能打一孔新窖。
对于张超来讲，他虽不信神，但却尊敬这些传统风俗。他也成心借这个机遇，让老爹欢畅欢畅。打窖，对于很多这期间的人来讲，特别是一些浅显的百姓来讲，是人生中可贵的一件大事，乃至比结婚结婚还要首要。
至于猪，乡间也几近是家家都养的。
这个代价还是跌的比较短长的，自长安常平仓放粮以来，各种物价都在敏捷下跌。
张超筹算是四萦四素，都用清一色大碗。
大抵谈妥后，张超便开端归去写菜单了。
“鸡就用口水鸡，鸭用烤鸭，鱼用酸菜鱼，至于肉，就用红烧肉。四道菜，都是一绝甘旨。”张超一边写，一边自语道。
现在长安城里的米价是斗米一百五十文，一斤差未几折十五文的模样。而一斤猪肉的代价差未几是四斤米价，现在行情是猪肉六十文一斤，而生猪只要三十文一斤。
既然要热烈，那就不能怕费钱，乡间百姓都如许，哪怕平光阴子过的紧巴，可一旦是盖房结婚如许的大事，场面却还是得要的。
老爹本来不是张家沟的人，他在这里落户，也是重新开端。本来他们住的是别人的旧窖，现在本身打了新窖，那今后就是真正的张家人了。
比如哪家捕了几条鱼，打了点甚么野味的，偶然也会直接送到地主家去，地主家也不会白要，普通都是花点钱买下。
生猪的代价比起猪肉代价便宜了很多，差未几就是猪肉价的一半。
“明天便能够结钱？”
秦敢合上张超的菜单，目露惊奇之色，“照一千人分量做，这流水席场面有些大啊。光猪肉就得一千多斤，还鸡鸭鱼各一百只，长安城都没有几家弄这么豪阔，八碗八碟。”