起首端上评判面前的是香满阁的松鼠鱼。
“喂，已经畴昔非常钟了，如果你再不脱手，就算你弃权！”主持人见王远迟迟不肯脱手，终究忍不住走上前来警告他，王远嘿嘿一笑，手腕一翻亮出一个麻皮土豆，再一晃，掌中不知何时多了个土豆挠子。
比赛法则很简朴，在半小时内，做出各自店内的招牌菜肴，但除违背人类品德的菜肴以外。
很快，评判们给出了综合得分：
……
王远将蓝莓捣碎，做成蓝莓酱，以后取过盘子，将捣好的土豆泥铺在盘子里，又将蓝莓酱撒在上面，最后摆上烤好的鸡蛋黄，淋上肉酱，便拍鼓掌，按了下提示器，做完了！
王远下刀如飞，土豆皮片片横飞，眨眼间就光亮溜溜，扔进案板上的净水里，咚的一声，溅起一片浪花。
渊虹缓慢的将土豆切碎，跟着刀锋的每一次下切，便突然升起一片白蒙蒙的雾气，这是土豆内部的水分受热蒸发以后构成的。
王远没抢着脱手，而是向四外张望了下，起首看看一品居，正在做佛跳墙。
“我这道菜的名字，取自张若虚的《春江花月夜》，叫做‘海上明月共潮生’。”面对演播室内几百号人，王远清了清嗓子，大声说道。
台下骂声一片，请来的七老天鹅扯着嗓子喊浩哥我们挺你，可顿时就被淹没在抗议的海潮中。
赵庭芳一脸委曲，握着菜刀叮叮铛铛的砍，砍一下，骂一句，那神情仿佛摆在案板上的不是几棵青菜，而是郝忠哲本人。
他抓起面前的麦克风，清了清嗓子，“这道松鼠鱼的刀工很不错，并且过油的时候掌控得很好，鱼肉入口紧嫩爽滑，紧致弹牙，真是上好的松鼠鱼，只是选材上过于保守，这点今后要多重视，做菜品也要与时俱进嘛！”
起首选最新奇的明白菜，去除菜叶，只取菜心一点，再用老母鸡、鸡骨、鸽子、猪骨、瑶柱、冰糖、白胡椒粒、桂圆肉、生姜等熬制高汤。
本来此次比赛，是指定由赵庭芳出战，可郝忠哲咽不下王远给他的那一记热诚，非要作为主厨出征，为此赵庭芳和师父大吵了一架，最后慑于郝家人的淫威，不得不委曲认输，给郝忠哲打动手。
再看身边的郝忠哲，他正翘着二郎腿，一边抽着雪茄，一边看着赵庭芳切菜。
郝忠哲看了看加火熬制的高汤，固然时候不敷，但光彩、味道、醇香都是一等一的，心中悄悄嘀咕这个赵庭芳究竟偷了我们郝家多少厨艺，今后可千万要防着她点，免得她把本领学到手，到头来再反咬我们一口。
评判们尝过了其他几个参赛敌手的菜肴，给出或褒或贬的评价，顿时就轮到王远的这道土豆泥了。
而评分标准也非常简朴，就三项：选材简朴、味道好吃、外型有创意。
“你给我滚返来！”