“小花婶!小花婶!我们给你送黑加仑了!”
酿之前得把黑加仑全数捣碎,张小花用擀面杖在木盆里搅,看得长青一愣一愣的。
野小子们才不怕,缠着张小花:“小花婶,该讲故事了!你还欠我们一天呢!美猴王被压在五指山,然后呢?”
乡村的风俗,长辈住东屋,长辈住西屋,张小花看到老猎人家的西屋已经空了,才顺口这么一问。
张小花忍不住拿起一串吃起来,山里红的酸和糖壳的甜异化在一起,适口又不会甜腻,恰到好处。
庆婶子给小花碗里夹肉片,一个劲筹措,一年到头见不到几次荤腥,可贵吃上一顿猪肉,大师都甩开筷子头吃。
“你爱去自个儿去,我早就没了阿谁孽子,就是他返来了,我也不认他!就当老朱家绝后了!”
“神仙醋。”
乡间处所,每家每户都会有一个酸醋坛子,内里准有些黄瓜蒜头藕之类的,只要内里有东西,就能养醋,能放几年,老醋的味道会越来越醇。
篱笆外小娃子的人头攒动,他们又去山上摘了很多野果,有的盛布袋里,有的直接用衣服兜住,就连最小的鼻涕娃都有很多收成。
长青把坛子洗洁净了,内里还残留着水渍,这会影响野果的发酵,张小花把它放在荫凉的屋檐下,一向到傍晚才调。
这不是啥正规的醋,是小时候外婆用的土体例,把米炒熟了放到凉开水里,封在坛子里,过几礼拜就变成了米醋,不过色彩比较浑浊,像淘米水似的,味道可比买的醋要好,不割喉,另有一股米香。
长青端着另一个木盆走出去,这里头是山里红,一颗颗果子红彤彤的,跟灵药似的诱人。
花妞护住本身的半串冰糖葫芦,防备地说道:“我才不给你,我要给我娘尝尝冰糖葫芦!”
“嚎甚么嚎?阿谁孽子有啥好惦记的?”老猎人倒竖着眉毛吼道,“就当死了好!还省几口气!”
“死了!”老猎人没好气地说道。
“就你心肠硬!孩子是我身上掉下的一块肉,我能不疼嘛?到现在死活都不晓得,叫你去探听探听你也不去,莫非真不管他啦?”庆婶眼睛都哭红了。
张小花起首就盛了一碗浓汤,喝得直吧唧嘴,别看上面浮着一层油花,加了酸菜以后,油腻尽除,酸爽开胃。
“哎!”
“哎,我记取呢。”
“想不到你技术还挺多,给我尝尝。”长青张口直接从张小花的那串里咬一颗山里红,赞不断口。
张小花做好以后,咕哝着外婆取的名字,鼻子有些发酸,这是乡间人对糊口的贯穿,啥东西都有个盼头,欢愉似神仙。
“哪能怪你呢?行了,不说那些沮丧话,小花,今后你们多来婶子家转转,就是唠嗑几句都行,你这孩子和长青一样招人喜好。”
庆婶的手停在半空中,炕上俄然温馨下来,张小花不解地看着长青,他咳嗽一声正筹算解释,被老猎人打断。
“小花,别尽喝汤,吃肉吃肉!”
野小子们闹哄哄地跑出去,一瞅空荡荡的木盆,虎子迷惑:“小花婶,这么多果子你吃完了?”
“婶子,是我不该提那妆事。”张小花不美意义地说道。
“小花,这成吗?”长青表示很担忧。
张小花扬了扬巴掌,“会吃”在乡间是描述猪的,笑着骂道:“欠抽你!”
“花妞,你咋不吃完?”虎子奉承地问花妞,两颗大门牙都掉光了,“你吃不完就给我呗!”
张小花难堪地挠了挠头,她仿佛问了甚么不该问的话。
张小花也没底,她是大女人上花轿头一回,酿不酿得成还难说呢,怕就怕到时候十来斤野果子全腐咯,那就真是糟蹋了。