芹菜炒瘦肉。这就简朴了，用上大小里脊肉和猪腿上的瘦肉切小片，肉片拌上些豆瓣，炒散开插手芹菜翻炒，加盐出锅就成。
猪骨炖萝卜。因估计得有两三百号人用饭，以是骨头不但用上了4头猪的猪大骨、杂骨、背骨，也用上了些排骨。
这些都是在当代时，镇里家家户户都会做的一部分杀猪菜。
大伯娘也笑了起来，嘉奖了我几句子。本来我经常这么变了花腔。做出了些好吃的，家里人竟都觉得我是到食味居跟大厨偷师了。
爷爷自是不晓得这是我内心一向的筹算，只觉得是听大人们和哥哥们常说直怕，而我又是个有主张的，以是爷爷听了这话只是一愣就点着头笑应着，而村长和外公们愣了一会儿倒是听得很别致。
100多串的肉串，每串也得有2两多，一个多小时就被造了大半。并且除了爷爷他们毁灭了七八串外，大人们根基每人都只谦让着吃上一串，二三十个孩子的战役力真不成藐视，看着大师边笑闹边还正干劲实足的围着火盆烤着，让我连连咂舌。
听我如许傻笑，爷爷笑骂了我几句馋嘴。村长却道：“嗯，刘兄弟也别说芽儿，小孩子家心性纯真，却最是能说到下道上。只要我们像本年如许接着干上几年，可不得这家都过好日子，时不时有肉吃了嘛。”
这类炭火大签烧烤，在当代非常受欢迎的。在我们西南这边，大师都爱如许大口吃肉，大碗喝酒的活动。
见又是惹得四人了阵笑，我才又对劲的道：“我给你们说个奥妙。”
明天乘村长在这，把这话头提起来，让爷爷跟着他好好说说，然后借村长之口把那些话跟村民们说开了，免得很多村民气里不安，也让村民们更能看到盼头。
一口气说完后，镇静等候的看着四个老爷子。
他这一说完，两个外公也都连连点头，村长倒是不美意义的道：“嘿嘿，刘兄弟我也就这么一说。中午就不消再烤了吧，那山上但是有五六十号人呢，这......”
正悄悄对劲。大伯娘切完了肉，走到跟着点点我的头笑道：“你这丫头，夸你两句就对劲上了。你来了恰好，我们刚才正筹议着下午得做些甚么菜呢，你爷爷说下午要接里长和理事衙门里的人都来用饭，还请了王老太爷一年，另有你哥哥们学馆的夫子一家，这饭菜可得安排邃密些。呵呵，就算你不来，等会儿也得让你出出主张。”
村长听完细揣摩一下，看着没定见的爷爷笑道：“呵呵，刘兄弟家的孩子都是有主张的，也都跟你一样是个心宽的人。成。这些筹算对我们村里的人可都是大功德，也可贵你们故意了。等下午大师都来用饭时，我把这事给大师说说。前阵村里另有些人在担忧呢，觉得你们家买下了山，那每年能摘的菊花支出就少了，真是有些眼浅。”
见大师都猎奇的谛视着我，村长点了头催我讲，我才镇静的道：“这是我听我哥他们筹议的。现在我大伯家不是开出了荒山吗，还让开荒的乡亲们给在沟边地头种上了野菊花，听哥哥们筹议说，这菊花今后村里人都能来摘，固然我们家买下了山，却也不会影响大师每年卖菊花的支出，说不得还能更多。他们还但愿给村里人都讲讲，让大师能来的都来帮着我家开荒，今后开完了荒还得种树甚么的，来岁种地也要请大师帮手，他们还但愿村民们都能跟着我们家如许种地，说那产量可比有些家瞎捣鼓高很多。那作坊建好也得招很多工人呢，并且都有人为拿喔。黄爷爷你们说，如许村里人是不是就能挣下很多钱了？我们村开会能烤肉的日子是不是不远了？”