说着话，二黑子就拿起了木杵，经心极力的捣了起来！
李俊峰看着蓝嫂子谨慎详确的模样，放心的点了点头，就微微一笑道：“对。蓝婶子，我们这就把鸡肉和姜片大葱都盛出来，放到一边渐渐的放凉！”
“铁头，你看看，这鸡肉捣的如何样？”
李俊峰微微一笑道：“从速的，把灶台里的火，再生的旺一些！”
“二黑哥真无能，这么多的鸡肉，让你这么快就全数捣成了肉茸！”
“活也不算难，就是把这些烘焙到完整枯燥的鸡肉茸，香菇末，葱姜丝，全数捣成细末！”
有了风箱的帮忙，二黑子把火生的很旺，蓝嫂子又是个谙练的烹调妙手，很快，鸡胸脯肉就煮熟了。李俊峰这儿筹办的生姜片和大葱，也都煮好了。
“没错，这个活除了你就没人无能好！”李俊峰非常热忱地鼓励了二黑子一句，就当真的说道：“二黑哥，你现在，就把这些放凉的鸡胸脯肉，用手撕成条，捡去筋络！”
把撕好的鸡肉高傲的捧到了李俊峰的面
“铁头，这些香菇要烤到甚么时候才算完？”
“就晓得和我说大事理！”
筛好了捣成细末的糖粉，李俊峰就把目光投向了歇息了好一会儿的二黑子，浅笑着问道：“二黑哥，你这会儿歇息的如何样啦？”
忙完了手里的活，蓝嫂子就当真的问道：“要下锅煮了么？”
“想学真本领，如何能怕累？”
“这算甚么，再如何说我也是练过功技艺的！”
二黑子顿时就孔殷的说道：“铁头，有是不是啥力量活让我干？”
说着话，二黑子又满心欢乐的拉起了风箱。
李俊峰查抄了一下细末，点了点头，就马叫来丫丫和蓝嫂子，把打细的鸡精用面粉筛过筛一遍。
“你要歇息？想都别想！”
详确查抄了一下香菇完整枯燥了，李俊峰这才浅笑着对二黑子说道：“好了，二黑哥，你现在能够好好歇会儿了！”
“二黑哥，你别急，不过一个时候，我们就能把鸡精给做出来！”
紧接着，他又立即转过身来，顿时就叮咛丫丫和蓝嫂子，把冰糖放进石臼里，细细的捣成了糖粉。
李俊峰立即就毫不客气的说道：“接下来的活，另有的你忙呢！”
看到大师都忙活起来，李俊峰也不在袖手旁观，端起了一口小锅就架在了土灶台上，用心的煮起了姜片和大葱。
听了李俊峰的话，二黑子这才欢畅起来，点了点头就浅笑道：“你如许说话我才爱听！不就是多拿拉会儿风箱么，我在干他两个时候也没甚么！”
紧接着，李俊峰又把葱姜丝也放进了锅里，用武火细细的烘焙枯燥了。
看着二黑子浑身干劲的模样，李俊峰微微一笑道：“二黑哥，从速把火生起来，生得旺旺的！我们的鸡精，顿时就要做好了！”
细细的查抄了一遍葱姜丝，肯定完整枯燥了，李俊峰这才对二黑子当真的说道：“我们的鸡精能不能做好，可就全看你接下来的活干的如何样了！”
他一边儿擦着满头的大汗，一边指着全数成了肉茸的鸡肉，对李俊峰浅笑着说道：“接下来，我该干甚么？”
被李俊峰鼓励的二黑子，现在是浑身是劲儿，顿时就痛快的承诺一声，端起鸡肉就走到了石臼跟前，拿起了木杵就用力的捣了起来。
说着话，李俊峰就笑道：“婶子，你就从速把大葱切成细丝，姜片也切成丝。然后用刀背拍散！”
已经歇息了好一会儿的二黑子顿时就来了干劲，拿起了放凉了的鸡肉，就行动敏捷的撕扯起来，三下五除二就把鸡肉利落的撕成了粗细均匀的肉条，把内里的经络也遴选得干清干净。