首页 > 医武大唐 > 第七十三章 为了做菜努力发明(2)

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紧接着,他又和丫丫一起,拿来洗净的筛子,把捣细的糖粉用详确的筛了一遍。

看着筹办事情都伏贴了,李俊峰这才浅笑着答复了二黑子的题目,随即就对蓝嫂子是当真的说道:“蓝嫂子,我们这就把鸡胸脯肉放进锅里煮!再把筹办好的生姜片和大葱放到土灶台的锅里,同时生火煮!”

看着李俊峰用武火详确的,不厌其烦的几次烘烤,拉着风箱,已经累得满头是汗的二黑子终究落空了耐烦,有些不耐烦的问道:“我都快累死了!”

看看火候差未几了,李俊峰顿时就和蓝嫂子把鸡茸放进了洗净的锅里,用武火烘培了约莫两分钟。

二黑子听话的又卖力的拉起了风箱,脸上却没好气的说道:“总得让我晓得甚么时候才气停下来吧?”

把撕好的鸡肉高傲的捧到了李俊峰的面

他一边儿擦着满头的大汗,一边指着全数成了肉茸的鸡肉,对李俊峰浅笑着说道:“接下来,我该干甚么?”

看着二黑子浑身干劲的模样,李俊峰微微一笑道:“二黑哥,从速把火生起来,生得旺旺的!我们的鸡精,顿时就要做好了!”

丫丫仓猝承诺一声,急仓促的取来了吹火筒,就在土灶台前坐了下来,取出了藏好的火种,就用火种顺利的生起了火。

“没题目,看我的!”

“忙甚么?”

“铁头,你看看,这鸡肉捣的如何样?”

说着话,李俊峰就把捣细的鸡茸从石臼里取了出来,放到一个洁净盘子里,用手细心的抖松。

李俊峰浅笑道:“这个活,可必然要干好!不然,我们可就会前功尽弃!”

“你要歇息?想都别想!”

二黑子顿时就抬起了头,浅笑着问道:“这鸡肉都煮熟了。铁头,我是不是也能停下来,好好的歇口气?拉风箱还真不是个省力活呢!”

当真看了看煮好的鸡胸脯肉,谨慎的撕下一小块细细的尝了尝,确认本身已经煮熟后,蓝嫂子才问起了李俊峰:“要把鸡肉和姜片大葱都取出来么?”

细心地查抄了一下二黑子撕扯好的鸡肉,李俊峰就对劲的点了点头,对二黑子浅笑道:“这么快你就洁净利落的把鸡肉全都撕好了,可真是了不起!”

“不急,快了,比及香菇完整烤干了就好啦!”

看着石臼里的鸡肉全数被本身捣成了肉茸,二黑子这才停下了木杵。

看着鸡肉茸已经被全数烘培到了完整枯燥的程度,李俊峰对劲的点了点头,紧接着就对蓝嫂子和丫丫笑道:“蓝婶子,丫丫,你们两个也别光看着二黑哥一小我忙啊。接下来的活,就该我们干啦!”

很快,这些加工好的半成品,就让二黑子全数细细的捣成了细末。

李俊峰立即就毫不客气的说道:“接下来的活,另有的你忙呢!”

被李俊峰鼓励的二黑子,现在是浑身是劲儿,顿时就痛快的承诺一声,端起鸡肉就走到了石臼跟前,拿起了木杵就用力的捣了起来。

二黑子顿时就猎奇起来。

“二黑哥,你别急,不过一个时候,我们就能把鸡精给做出来!”

“歇息的挺好的,胳膊也不酸了,手也不软了!”

忙完了手里的活,蓝嫂子就当真的问道:“要下锅煮了么?”

蓝嫂子和丫丫干起活来非常敏捷,很快就把鸡胸脯肉切成了大块,把生姜和大葱切洗净切好。

李俊峰浅笑着鼓励起了二黑子:“这么首要的力量活,我们这几小我里头除了你,还能希冀谁?不就得让你多辛苦吗!”

李俊峰查抄了一下细末,点了点头,就马叫来丫丫和蓝嫂子,把打细的鸡精用面粉筛过筛一遍。

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