周爷带我出去。我一起忿忿不平，嘟嘟囔囔。周爷带我来到他坦街一家旅店坐下，要了一瓶酒两样菜。我涨红着脸说：“周爷，您拦我干啥？您知不晓得他是我的杀父仇敌啊！我找他找了十多年啊！您晓得我为啥要进宫的，您晓得啊！”周爷在来的路上就不竭劝我，现在见我还是如许，俄然一拍桌子吼道：“柳崇孔，你还是不是我门徒？”
徐司房说：“你如何晓得？可不准胡说。我们表兄弟无妨说实话，我手里正有几张扇面。不知你朋友喜好哪种？隋唐宋元、山川鸟兽、楷草隶篆都有，都是一代名家的作品。崇孔你找我算是找对人了。”
这就是张朱紫第三笔大的开支。
我说：“这就叫超支自大吧。”
黄大厨说：“卿大厨没有说，大抵不晓得。崇孔，你们宫里是不是有这么位厨子啊？”
八仙过海闹罗汉这事有惊无险地畴昔了，我正式上任做了《中国宫廷御膳》总编撰官，天然有一番繁忙，不过乎构造一批御厨重审宫廷御膳谱啊，招来外埠厨艺妙手现场参议啊，查阅御膳档案勘正弊端啊，最首要的是核实现在紫禁城各膳房的实际环境，比如哪些御膳能够保存，哪些御膳该当点窜，哪些御膳该当淘汰。这项事情事关严峻，触及很多人事干系，特别触及食材利用，由我亲身抓。
徐司房这么跟我一讲，我又明白了两分，黄厨头卖的古书画很能够就是通过张朱紫这个渠道获得的，就旁敲侧击问徐司房比来的糊口如何。徐司房说：“你不问还好，一问啊我一肚子是气，几个月没领份例了。”我本来在膳房，现在又在外务府，不晓得各宫的份例都有些啥，就问他啥份例。徐司房说：“敢情你们外务府吃皇粮啥份都有，不幸我们在宫里当差就贫富不均了。比如天冷季候每人每天的份例是一个十锦锅子、酸菜血肠、白肉白片鸡切肚啥的，到正月十六了撤锅换沙锅，到热每天天的份例是西瓜一个，其他宫都如许，吃不了砸着玩的都有，可我们宫十锦锅子没有，沙锅没有，连西瓜也没有，叨教张朱紫，张朱紫说有人反应忌冷，本年就免了。嗨，女人家忌冷，我们大老爷们忌啥冷啊，不是逗着玩吗？”我听了暗自好笑，寺人也没忘自个儿是大老爷们。
张朱紫十六岁进宫，十来年工夫成为朱紫算是有福之人，但长年身在宫里，大门不出二门不迈，提及做买卖是两眼一争光，全凭一股傻劲，以为黄厨头是服侍她的，常日百依百顺，欺负人也不会欺负她，就老诚恳实把自个儿压箱子的东西给他，说好了由黄厨头代销，不抽头。合股的买卖是代卖宫里娘娘的货。张朱紫和黄厨头有言在先，凡是她收来的货交黄厨头拿去卖了，她要抽头。黄厨头一口一个承诺。张朱紫便去各宫串连一帮后宫娘娘，说能够帮她们调剂多余的东西拿去换银子。娘娘们与张朱紫的环境大同小异，有机遇悄悄拿点一时用不着的东西换钱天然情愿。张朱紫和娘娘们也说不清代价多少，又碍于娘娘面子不好斤斤计算，交给黄厨头说卖几个算几个。过段时候，黄厨头来交钱，回话说这些东西不值钱，只卖得这几个。张朱紫着了急，本来给娘娘们承诺多少，还盼着本身抽头，现在好，远远没达到承诺的数量，就是本身不抽头也还差一截，就问黄厨头如何会如许。黄厨头说这还算好的，这些货差一点没被护军查去，他是一个子儿没赚着。张朱紫不知如何跟娘娘们开口，为了保住脸面，只好倒赔钱按本来承诺的数量跟娘娘们结了账。