首页 > 御厨在现代[古穿今] > 69.069
她方才咀嚼的这个流沙包的口感就比她设想中要好的多，味道还不错，她决定今后要多出来逛逛吃吃。
夏珍扣问孔雷本地有甚么好吃的，孔雷感觉这才有了本身用武之地，立马让本身的门徒拿来一份本地的美食舆图，他一处一处地为夏珍做注释跟讲授，给夏珍先容一些不是网红驰名，却在本地人圈子里很驰名的美食店。
那道豉汁蒸凤爪已经蒸地骨肉分离，悄悄一吮便脱了骨，味道已浸入了骨头里，咸香酥软，唇齿留香。
而肠粉则是用米浆制作出来的，带着一股浓浓的米香味，素以白如雪，薄如纸，油光闪亮，香滑适口而著称。
夏珍在第三次复炸的时候就已经在一旁调制糖醋汁，等鱼肉出锅的时候便敏捷地浇在鱼身，这时候夏珍和孔雷夸大道，“调制糖醋汁要和炸鱼同时完成，如许卤汁才气完整入味，如果等鱼肉变凉了再浇汁，卤汁只挂在鱼大要，不能入味。”
夏珍才吃地快差未几的时候，就有人上来求合影跟署名的。夏珍一走进店里很多人都认出了她，她固然还算不上甚么大明星，但也是有些许着名度的，也是小有粉丝的。认出夏珍的人看到她被摄像机跟拍，晓得夏珍这是在上节目，都谨慎翼翼地不敢上前搭讪。
孔雷还没反应过来，《寻味》节目组也没反应过来，等孔雷认识到夏珍说了甚么以后，脸上冲动的神采更是溢于言表，说话都磕磕巴巴了，“有有有，这边，您跟我来。”孔雷情感冲动之下另有满满的打动，其他厨师把那些菜谱秘方都放传家宝似的，恐怕别人觊觎，他还向来没有见过夏珍如许的风雅的厨师。
早上的早点是在一家传统的老字号店里处理的, 内里天方才亮, 但是店里已经坐满了人, 这家店在本地民气中非常有口碑，夏珍进门后一起走来还察看了一番，然后点了一桌早茶，包含流沙包、至尊虾饺皇、豉汁蒸排骨、豉汁蒸凤爪、叉烧包、肠粉、艇仔粥等。
节目组看到孔雷带着夏珍进厨房，立马摄像机也跟入了厨房，夏珍下厨的片段但是要好好捕获，说不定就成为了这集的小爆点了。
夏珍这一桌有镜头拍摄，菜上的特别快，不一会儿桌上摆满了热气腾腾的早茶，夏珍拿起一个离她比来的流沙包，拿到手里夏珍能够感遭到这外皮极其的金饰，包子白白软软的，因为方才出蒸笼实在有些烫手，夏珍将流沙包掰成两半，那满满的流黄便如金黄的熔浆缓缓地流出，此时镜头给她手上包子一个特写，陈一一凑在一旁盯着那屏幕上直流口水。
这半年来，夏珍已经很少吃其别人做的食品，每天吃本身做的菜都没有甚么新奇感了，此次借着出来拍摄节目，也能让她尝尝外边的口味和本地的特性，这也是她以为的人外有人天外有天。
夏珍语气沉着的开口道，“你这里下刀的位置再今后一些。”
孔雷不由想起本身跟夏珍年龄差未几大的侄女，平时连厨房都不肯意进的，更不消说杀鱼了。他偷偷地瞄了一眼夏珍略显青涩的脸庞，不由感慨重重。
陈一一抓了一把本身乱成了鸡窝的头发, “不可啊，我跟陈以修包管过了, 必须二十四小时跟紧你。听他说你这么多数没有一小我出过这么远的门, 不但他不放心，我也不放心啊！如果把你弄丢了，我该提头去见他们了。”说着陈一一立马从床上跳下去, 飞速地换衣服跟洗漱，连妆都没有化, 直接戴了个大口罩遮住了大半张脸就筹办出门。
夏珍悄悄咬上一口，那金色的流黄沾在她的嘴角，包子外皮是暄软适口的，那流黄更是如同活动的金沙普通，细致非常，带着沙质的口感摩挲着舌尖，绵软苦涩，甜中带咸，能够尝出咸蛋黄的鲜香口感，让人唇齿留香。