厨房中，墨非将开水焯过的香椿，又放入冷水中浸泡半晌，试了试油温后，直接夹起一颗香椿，在面糊中一拖而过，送入热油里。
三分钟！
用油炸制的东西，竟然一滴油都没有留下，这已经超出了他们的平常经历。不但是他俩，其他的校长们也发明了这一点，眼神里都透着震惊和不成思议。
墨非炸完整数的香椿鱼儿，只用了三分钟的时候，除了最后炸好的几个被他丢弃，剩下的全数摆入盘中，让楚落和余小鱼端上了桌。
也是以，才气保持了香椿的香味不被热油侵染。
“咔哧！”
坐在桌边的人，更是闻到了一股鲜香的味道，恨不得端起来吃一面尝尝，才气安慰被挑起的食欲。
又蒸又烤，并且没有直接打仗热油，只是操纵了热的通报，这类构思可谓大师！
听到这个评价，不体味环境的校长们都瞠目结舌，一个花腔女孩竟然敢如许怼一名白叟，太没规矩了。
重新核阅筷子夹的香椿鱼儿，李校长越看越感觉深不成测，他干脆又把香椿鱼儿放回小碟子里，与内里别的几个香椿鱼儿并排放在一起，竟然一样是非，面衣的色彩也涓滴不差。
最奇的是后至的那半勺清汤，入口醇厚非常，安抚着因香椿和豆腐勾搭起的舌头上躁动不安地细胞。
“笨！”
“那好！现在正式开端尝菜！”
全部过程平平无奇，乃至有些寡淡有趣，既没有夺目标刀工，也没有夺民气神的味道，就这么平平平淡上桌了。
说罢，三小我异口同声地叹了口气，墨非的【香椿鱼儿】再超卓，莫非还能赛过这道出色绝伦的【香芽豆腐】吗？恐怕很难！
八分钟，刘奎仅仅用了八分钟，就把【香芽豆腐】制作结束。全部过程又快又稳，行动更是萧洒之极，让人很难信赖，表面粗暴朴重的刘奎，竟然能做出如此构思精美的摒挡。
几颗香椿芽以及薄薄的豆腐片，明显没法满足评审们饥饿的胃，他们在漱过口以后，开端吃【香椿鱼儿】。
此时，大师的目光终究从刘奎身上转移到墨非那边。
墨、刘二人都点点头，“完成了。”
“天啊！短时候内把香椿芽削的一样是非，这是多么的刀工！更可骇的是他对温度和时候的掌控，的确到了炉火纯青的境地，是以才气炸出完整一样的香椿鱼儿！”
但是小有盛名的严翠山，竟不敢辩驳，只是讪讪地笑，另有些怕。
轻巧酥脆、清爽不腻的面衣破了，包覆着刚好达到味道峰值的新奇食材。本来咀嚼食材原味，不止有生食这独一答案，恰当的加热也能升华其甘旨。
墨非还没有答复，贺玄玄接了话来，笑眯眯地说：“师侄，你把油看何为么？”
在场的校长们想到这里，嘴巴都合不上了，竟然能够如许，竟然还能如许，也只要星级大师们才气做到吧。
司徒马清了清嗓子，语气显得慎重了很多，“现在离比赛结束还剩两分钟，二位都完成菜品了吗？”
刘奎呆呆地站在那边，脑袋发木，眼神发直，但内心有个声音奉告他，“不会输，你不会输！”
绝望的情感在渐渐伸展，从他到中间的陈市长，再到严翠山，乃至曾科学自家老板的余小鱼也被感染了。
“这……这……”
朱挺看着面前的两道摒挡，鼻孔轻视地喷了口气，还没有咀嚼，就在刘奎的名字上打了对勾。
本来觉得是再平常不过的摒挡，谁知细节处竟埋没着如此高深的厨艺，刚才的轻浮之色早已无影无踪。
另一边，身为评审的校长们，则显对劲气风发，小声地谈笑着，仿佛已经鉴定了比赛的结局。