林韵儿夹了一筷子，然后直接就抢了畴昔，“这盘草头归我了。”
这个大厨在沪都呆过几年，学会了腌制金花菜，见老总对腌菜有兴趣，也没藏着掖着，亲身脱手腌制，“沪都人把苜蓿叫着草头，每年春季，一夜春雨，就有草头上市，总要炒一盆尝尝鲜，夏天能尝到这么鲜嫩的草头，非常奇怪。”
“王董，你在干甚么，我帮你收了五百多只跑山鸡，正守着鸡呢，是不是要守到明天，那我还得搭个帐篷。”电话里，郭婷婷语气相称不满，堂堂一个大主任，被王石蛋叫去收鸡，还守着一堆鸡笼，几个小时，万一遇见暴徒呢，实在过分份了。
旅店大厨跟着淋了点美极鲜酱油，然后对王石蛋跟林韵儿道：“你们尝尝，是不是鲜嫩？”
“草头饼要做得好吃，并不轻易，要先将草头揉过，草头放在盆里，用手抄底轻揉几下，重视，不成太重，也不成太轻，揉过的草头拌入麦粉后才没有青涩气，这个过程有点像加工乌龙茶时的‘摇青’……”旅店大厨已经拿着洗洁净的草头揉了几下，然后开端做了起来。
林韵儿是个明白事理的女人，“好吧，明天你还要给门生催眠，去市里，我来开车。”
王石蛋跟林韵儿对视了一眼，咳咳两声道：“我们山里气候凉，现在桃花刚谢，气候跟春季差未几。”
林韵儿也聪明，从速转移话题问：“我传闻苜蓿嫩叶，就草头不好炒吧。”
王石蛋心想，如果学会了几道草头菜，再传授给一中食堂的厨师，苜蓿嫩叶就能卖出去，麻蛋，种了五六亩呢，每天几千斤产量，比甚么菜都多，并且不消撒种重新莳植，每天尽管采摘就行，那多爽啊，笑着道：“那我得学习学习，今后回家本身炒。”
石卫国在电话里一听这事，连鸡也不收了，跟郭婷婷汇报了一下，骑着他的货三轮摩托就到了度假村，等着先测试地形的常林等人。
“嗯，林总，草头不好炒，油锅烧起来，就轻易手忙脚乱，转眼嫩叶尖就成了老菜皮，口感就差了，得事前做好筹办事情，将草头洗洁净沥干水后，提早撒上适当的盐、糖、鸡精，还要用酒，一只碗内倒入两汤勺白酒，白酒最好是汾酒，五粮液，泸州老窖以下弃用。”大厨将苜蓿嫩叶洗洁净，然后摊在一个箩筐里，叫门徒端出去放在树下晾着，兴趣勃勃道：“草头得晾干了，才气腌制，趁着偶然候，我给你们做几道草头菜。”
王石蛋目不转睛地看着旅店大厨，把他的行动，步调，另有他说的要点，牢服膺在内心。
“好吃吧，我再包点豆沙，做成甜的。”旅店大厨又用糯米粉的草头饼包了豆沙馅，然后下锅蒸。
“哈哈，徒弟，不要找林总，到时候我用山泉水腌制金花菜，送你两坛。”王石蛋豪放隧道，他腌菜的坛子可不是小坛子，一坛子装五十斤呢，让旅店大厨吃到爆。
王石蛋迫不及待拿筷子夹了一筷子入口，阿谁鲜嫩爽口，就是死鱼的尾巴不摆了，关头另有淡淡的酒味跟鲜美的酱油味，的确是味蕾上放炸弹，好吃得不要不要的。
王石蛋又问了几个题目，恨不得顿时归去，就开端腌制金花菜。
实在王石蛋明白，鱼龙观的鸡鸭鱼长得快，并不是完整吃食品，它们还接收能量灵力，就像下午喂鱼，王石蛋打电话归去，都叫他爸妈不要顶着日头去割草，鱼龙潭里本来也有水草，就让他们在七间房编竹栅栏，编席子，他早晨归去给跑山鸡搭棚子。
“明天有鸡鱼蔬菜，福特猛禽估计装不下，要不，我们再租辆货车。”王石蛋想了想道。