“韩岳的复制技术当真是可骇,不但连络统所做的鸡丝馄饨能够复制,乃至能够复制这类法度庞大的菜式。”回过神的陈明看到三位评审意犹未尽的放下了筷子,筹办开端咀嚼本身所做的红焖猪米饭了。
三人筹议一番后,决定先咀嚼韩岳所做的大煮干丝。
但是陈明和韩岳还没有达到这类境地,但是两人对火候的掌控力已经是让在场世人佩服不已了。
陈明在一旁早就看得一阵心惊了,三位评审的吃香是绝对不会哄人的,韩岳做出来的东西绝对是阐扬了他最大的气力。陈明眼睁睁看着三位评审就将近将韩岳所做的大煮干丝吃得一干二净,心中也是连连称奇。
另一边,韩岳手中的干丝在火候之下垂垂凝固,那好像小桥流水般绵绵不息的模样更是让在场世人诧异。
两人同时出锅,略微摆盘后各自端上了评委席的桌上。
钱会长顿时沉浸在了由纤细干丝所带来的鲜,嫩,香,甜的四味当中,那种欲罢不能的甘旨让他不由的如触电般浑身一颤。
为了将食争的胜算进步,韩岳乃至动用门内资本弄来了刘安豆腐皮,他确信此次比赛胜券在握,除非本身在烹调法度当中呈现弊端。
锅随心动,火候能够跟着厨师刹时的洞察力产生窜改,这是一个神厨所必须装备的技术。
而下一秒,韩岳的眼中看到了令他难以置信的事情。
这是一场厨师间的较量,更是对火候的了解掌控程度的参议,两人的手中的锅像武侠手中的剑。
这两道菜用肉眼察看畴昔一个平淡似水,一个热忱如火,两种截然分歧的色差和卖相给三人带了极大的视觉打击。
钱会长拿起筷子不由分辩的夹起韩岳所做的干丝放入嘴中,下一秒这个严肃的中年男人脸上暴露了会心的笑容。
陈明暗自看向了韩岳,忽觉对方火候的掌控力犹在本身之上,当下心中暗道:“难怪体系以为我的火功只要E+,没有比较我还不晓得,这个韩岳对火候的节制就超出本身很多。”
他极其对劲的看着三位评审的吃香,心中对此次食争比赛的成果已经是信心满满,只不过他总忍不住看向陈明方才端上来那盘赤红的食品。